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酒娘、烏篷船,紹興黃酒這種喝法,酒量再好也得醉,你敢喝嗎?

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樓主
發表于 2020-02-18 06:11:32 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

酒娘、烏篷船,紹興黃酒這種喝法,酒量再好也得醉,你敢喝嗎?


  酒,人們糊口中不成或缺的飲品,對于中國人而言,逢年過節親友聚會,更少不了它的身影。中國制酒汗青長久,早在3000多年前的商周時代,中國人就發現了黃酒,這也成為了世界上最早的酒類。說到黃酒,不得不提一個處所,那就是浙江紹興。作為全國黃酒發源地,黃酒能夠說是紹興的一張手刺。優勝的地輿情況,特殊的釀造方式,締造了紹興黃酒無與倫比的味道;長久的汗青布景,豐厚的文化積淀,培養了紹興黃酒奇特的酒文化。

  

  2019年12月拍攝于浙江紹興。

  

  紹興,地處浙江省中北部,是出名的水鄉、橋鄉、書法之鄉、酒鄉,有著“文物之邦、魚米之鄉”的美稱。烏篷船、紹興黃酒對于紹興而言,是糊口的必需品,更是一種獨有的水鄉文化?,F在對于旅客而言,沒坐烏篷船,沒品紹興黃酒,那等于沒來紹興。

  

  一方水土養育一方人,紹興的水就是這城市的魂靈。城內七通八達的河流,就像是這座城市的血管,通往你想達到的每個角落。紹興的水不只撐起了一艘漂泊的烏篷船,也釀造出了享譽全球的黃酒,船與酒是一種糊口,也是一種文化。

  

  此行來到紹興魯迅家園景區,正好趕上一場穿越汗青的紹興酒文化表演勾當。細長的河流已被旅客圍得風雨不透,一位身著漢服的女子,正坐烏篷船內,密意地喝茶著紹興黃酒,這一刻仿佛看到了千百年前,紹興陌頭的那一幕。

  

  只見一位頭戴烏氈帽的大叔劃著烏篷船,載著一位妙齡女子,她手持特殊的端酒東西,將一杯杯黃酒遞上岸來,讓在場的旅客品嘗。她就是傳說中的酒娘,老根柢用如許的體例將酒賣給勞作于河流中的船工們,以解他們的酒饞。

  

  紹興黃酒呈琥珀色,通明澄澈,純正可兒,讓人心曠神怡。紹興黃酒儲存時間越久越加的濃郁馥香,所以紹興黃酒又被稱為老酒。當一碗老酒遞上來,空氣中霎時洋溢著誘人的芬芳芬芳,讓人無法抗拒。

  

  對于怎樣喝黃酒,紹興人也有著本人奇特的體例。冬日里,寒意襲人,紹興黃酒需要溫酒后再喝,所以這裝酒的容器也是有講究。三件套,底下大容器里面裝熱水,兩頭豎長杯體里面裝酒,酒溫好后,就能夠倒入酒杯中享用。

  

  水不涼酒是溫,將如許的酒遞給客人,才是最好的紹興黃酒,入口柔綿,喝著暖心。在我看來,酒娘那密意款款的眼神,也非一般人所能抵擋,正所謂“酒不醉人,人醉人”。

  

  若是你也想一睹酒娘的風度,一嘗紹興黃酒的口胃,一品紹興酒文化的魅力,能夠去位于紹興市區的魯迅家園,在邊上的河流中,每天按時會有酒娘送酒的勾當。當然,在認為你本人有必然酒量的同時,還得有必然的定力,要否則醉入河中那就不大好了。哈哈。

  作者簡介:寒殘一葉(攝影師、旅里手、自媒體人)。

當前文章:http://www.101614.live/unocontent/20200215227227.html

發布時間:2020-02-18 07:28:28

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發表于 2020-02-18 03:17:57 | 只看該作者
怎么回事?發生什么事情了?
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發表于 2020-02-18 00:18:50 | 只看該作者
閉嘴!平躺!身體放松!邵文像個嚴肅的私塾先生,毫不留情地教訓著不聽話的學生。http://www.101614.live/ask/question_16292.html
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發表于 2020-02-18 08:12:25 | 只看該作者
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5#
發表于 2020-02-18 06:43:21 | 只看該作者
一個大男人.比女人還要美也就算了竟然還能比女人都可愛可他偏偏一點兒都不娘甚至比所有男人都要爺兒們
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發表于 2020-02-18 02:09:04 | 只看該作者
首揚可沒心思在意別的眼光,他一向隨性,在顧知航面前更是習慣了這模樣,任性地跟顧知航大眼瞪小眼。
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發表于 2020-02-18 04:35:41 | 只看該作者
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發表于 2020-02-18 10:13:06 | 只看該作者
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發表于 2020-02-18 07:01:48 | 只看該作者
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